
Если ты хочешь съесть кролика, сначала его нужно убить. Нет, сначала, конечно, поймать, но это не очень сложно, местные кролики понимают, что следующая реинкарнация может изменить их ушасто-грызуще-размножающееся существование.
Хотя встречаются кролики бунтари. Они убегают из загона, прибегают на кухню. Если успевают, хватают лист капусты или еще чего-нибудь вкусного и прячутся в сложно досягаемом для большого человека месте. Здоровенные мужики гоняют бедного кролика по всей кухне, пытаясь поймать. В этот момент кролик выглядит гордо, носится по кухне рядом с ногами и хватающими его руками: «Ну что, суки, съели!?». А может, просто боится — не знаю.
Так вот, рецепт. Разведи огонь. Поймай кролика. Убей. Если ты правша, берешь кролика левой рукой за уши, в правую руку — нож. Наступаешь правой ногой на задние лапы и растягиваешь кролика во весь рост, левую ногу (свою) чуть назад, принимаешь устойчивую стойку и отрезаешь кролику голову от подбородка к затылку. Кролик освежевывается и разделывается. Дальше все банально и просто: тушки в специях жарят на решетке и на углях. Из голов варится суп. Мужская часть населения дома на горе со смачным причмокиванием высасывает мозг бедного кролика из супа. Остаются только маленькие черепушки с пустыми глазницами.
{весна 2009, Гора Панчали, Керала, Индия}





